超高性价比海鲜姿造惊现长沙！人均150+全球顶尖食材吃到撑！
（你懂的，内含重磅福利）
TA是长沙第一家海鲜姿造！
因造型独特妖娆
被誉为海鲜界的「艺术家」
明明可以靠颜值取胜
却偏偏要靠真材实料
TA就是火爆沿海地区的
海之轩海鲜姿造
🐟
坐落于长沙浏阳河畔处，入驻了一家风靡闽上广的海鲜姿造餐厅——海之轩。
这次，他们将最顶级的海鲜食材以及独一无二的精致摆盘带到了长沙，致力打造长沙最地道的「海鲜姿造」。
☑ 来自全球各地最顶尖的食材
☑ 坚持用新鲜食材吃得更放心
☑ 体验700㎡宽敞的用餐环境
☑ 享受超高性价比的海鲜盛宴
相信不少人看到「海鲜姿造」时，内心会充满许多小疑惑，海鲜也有这么多讲究？此时此刻，天生爱“新鲜”的长沙人也坐不住了......
❓
究 竟 什 么 是海 鲜 姿 造海鲜姿造，时兴于沿海地区，是近年流行起来的一种菜系。它作为海鲜界的“艺术家”，惊艳的造型总让人眼前一亮。
以鲜活的海鲜为主要食材，经师傅专业刀工的娴熟处理，再以艺术视觉的摆盘，向食客呈现一道道与众不同的美味艺术，让你的视觉与味觉达到极致享受。
🎁福利时间🎁
【一】
试营业期间
出示此文，即可享受菜品8.8折
（酒水除外，锅底免费）
【二】
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#你对海鲜姿造有怎样的期待#
小编将在5个工作日后
选出10位宝宝的走心留言
并送上海之轩豪华海鲜拼盘一份！
惊不惊喜！意不意外！！
*精选不代表中奖 以小编回复为准*
这里的海鲜，其大多数都是来自全球各地。从加拿大到挪威、爱尔兰到法国等十多个国家空运的新鲜海产，其品种尤为丰富。
别看这些海鲜生龙活虎，海之轩不光在菜品、环境以及服务上做足了功夫，在海鲜池内运用了先进的室内恒温系统，以保证食材的新鲜度。
从鱼类、贝壳类、虾蟹类，这里的种类几乎能媲美海鲜大市场了。没错！只有你想不到，没有你吃不到。
如果说食材是海鲜的灵魂，那么制作绝对是海鲜姿造的点睛之笔。
海之轩在制作上致力追求精益求精，以此将真正的视觉美味带给到这里的每一位食客。
（通过极其快速的片切刀法，保留其本身的营养和味道）
曾被评为「国家级名厨」的何维明，从15岁开始入行，至今在餐饮行业里已摸爬滚打数十年。凭借他多年不懈努力，至此在行业内也取得了不少的成就。
现身为“海鲜姿造大师”的他，在海之轩担任行政总厨一职，主要负责刀功以及制作部分。有着十多年的丰富经验的总厨，在“姿造”的过程中也是得心应手，将海鲜以最华丽的形式展现在食客面前。
看完这么多海鲜姿造，有没有让你赏心悦目呢！在这里，无论是在视觉还是味觉上，都让你得到大大的满足！
那么讲起如何正确的吃海鲜姿造，想必不少吃货会有疑虑。没错，这与平常的海鲜吃法略有不同。
据老板介绍，要吃到真正的「鲜」，讲究的是原材料的本味。因此，海鲜姿造最常用的食用方式就是刺身和涮锅，将食物的本味还原。
素有“海中贵族”之称的东星斑，相信大家都早有耳闻。因生长在100米的深海之下，污染少，生长时期长，独有的特点是其他鱼种没有的。
一整条东星斑，经过大厨鬼斧神工般的处理后，简直薄如蝉翼，肉质洁白无瑕，晶莹剔透，肉眼看得到的新鲜。
吃海鲜不止是新鲜营养，吃得健康才是硬道理！海之轩特制的小火锅，为生猛海鲜带来了最质朴的味道。
夹起一片鱼肉，在滋补的火锅中涮煮数十秒后，此时的鱼肉已是鲜嫩无比，其肉质自带的嫩滑与鲜甜，结合鱼皮的弹润，仿佛给人一种身处在海底世界般的即视感。
最为普及、接受度最广的三文鱼，尤其考验品质。其纹理分明，脂肪含量饱满。
章鱼和北极贝口感紧实，有嚼劲；龙虾刺身和白金枪则晶莹洁白，即使切成厚片的白金枪鱼刺身，口感也依然软糯；红、黄西鲮鱼和醋青鱼在寻常日料店不算常见，也很值得一试。
将鱼生在酱油碟里轻点一下，新鲜的甜香在嘴里已然十分饱满。
既然是贝类姿造，那么所盛放的器皿当然也要同步啦！光看这颜值就已让人心旷神怡。
新鲜鲍鱼与青口井然有序的摆放在冰面上，个个都肉质饱满，搭配色彩丰富的蔬菜加以点缀，看起来很是清爽。
鲍鱼入口Q弹且久煮不老，满嘴的鲍鱼肉越嚼越香，合着汤汁一同吃下，海鲜的鲜甜充盈了整个口腔。
远自大洋彼岸的面包蟹，来头可不小。因长期生长在大西洋西海岸200米以下的冷水海域，这得天独厚的环境造就出其鲜美无比的口感。
素有淡水虾王之称的罗氏虾，屹立在这座小冰山上，给整个拼盘增添了不少生趣。
丰硕的面包蟹，膏肥肉美，其肉质极为饱满，在蟹黄的充裕下，让整体的味道都自带一种独特的香味。
在清汤锅中煮上片刻，细腻甜美的蟹肉已圈粉在场所有人！不得不说，生猛海鲜最好的归宿，就是被我们原汁原味吃掉。
甄选品质极高的澳洲和牛，富含着大量人体所需的脂肪酸，营养价值相对于普通牛肉来说也要高不少。
雪花牛肉的纹理清晰可见，夹起一片在滚烫的锅中涮上4-5秒左右，即可夹出。
蘸上自制的酱料，一口吃下，入口的细腻，触舌的鲜嫩达到了最佳状态！满口肉香四溢，给味觉留下了深刻的记忆。
真是活久见！原来虾滑也可以做得如此精致！
据总厨介绍，他们的虾滑、墨鱼滑都是纯手工制作而成，以保证食用时的最佳口感。
满满墨鱼肉，清晰可见，一口咬下去弹牙可口，鲜美无比！超大一块下锅后，吃起来别提有多过瘾了！
有荤有素才是健康的象征，在大饱口福后，来上这样一份充满能量的舒食，元气满满！
在这里，不止有让你叹为观止的海鲜姿造，700平米宽敞舒适的用餐环境和贴心的服务同时也会给你带来意想不到的体验。
超大空间的餐位，让每位食客在享用美味的同时，也拥有了自己的空间。除此之外，海之轩还特别设立了5个独立包间，不管是家庭欢聚还是商务宴请，都是不二之选。
在海之轩，不仅可以吃到华丽的海鲜姿造，享受到宾至如归的服务，更值得一提的是它的超高性价比！
看到这里，此时的你是不是摸了摸自己的荷包，即将有一种被“掏空”的既视感。那么小编只想说，Don't worry baby~人均仅一百多元便可以享受这里的一切~
倚靠浏阳河畔
品味视觉与味觉并存的海鲜盛宴
带你领略星城饮食的新风尚
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关于这家店店名：海之轩海鲜姿造
人均：150-180/人
电话：0731-85078881
地址：浏阳河大道二段b300号（漫咖啡旁）
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出品：头等传媒·十分传播
编辑：熊大大
摄影：兔小小
主编：罗楚风
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